ＧＷのこと－２
一昨年、初めて四国に上陸し、香川県も通ったのですが、
その時刻は１４時頃で、高知から那賀川沿いに徳島に出た
１１時半ころ、余りにも空腹で山道から出て最初のコンビニで、
つい食べたおにぎりのせいで全然腹が減らず、結局食べずにいたことを
後に、「せっかく行ったのに」とさんざん非難されたので、
今回こそ絶対!!（というより出来れば…）讃岐でうどんを、というのが頭にあり、
渦潮で有名な鳴門駅付近でようやく「それらしい」店を見つけました
（実はたまたまですが）。
１３時頃、満車で空いている透き間にバイクを停め、店の中に入ると、
まず「３分位待ってもらって良いですか？良ければ、大・中・小どれにしますか？」という
質問で、「ん？」となり、２拍くらい遅れて、「じゃあ中で」と答えて、きょろきょろしながら、
まさに、「うどんど素人」状態で席に着きました
（実は「空いている所に座って良いですか？」とも確認しています。
因みに私の少し後のお客は「１５分待ちでも良いですか？」でした）。
明らかな「初心者」振りが良かったのか、その後、店の女将さんは丁寧に、
「じゃあ、麺が茹で上がったので、こちらにお願いします」と、
茹で立ての麺の入ったどんぶりを渡され、
隣に並ぶ十数種類のトッピング（というかネタ・具というべき？）を
自分で選んで麺の上にのせて（因みに別の皿でもらうことも可能）、その隣の会計？に行くと、
「じゃあ○○円になりますので、あとはここの（カップゼリー状の器に入った）ネギとかつ節をのせて、
隣でめんつゆを入れて下さい。濃い口と薄口とあるのでお好きな方をどうぞ」ということでした。
いわゆる「セミセルフ」というヤツでしょうか（前テレビで、麺ゆで（麺のコシまでこだわるのでしょう）
・ネギの刻みまで自分でやる「セルフ」は見たことありました）。
麺はすごくコシがあり、確かに違うな～と感じました。
なお、「蓮」の天ぷら、「ちくわ」の天ぷらと「かき揚げ」を選び、蓮を半分以上食ってしまった後で、
「あぁ！写真撮ってねぇ！」ということに気付き食いかけの蓮を隠す様に写真を撮りました。
因みに、「今年はちゃんとうどんを食ってきた！」と報告したとき、
「どうせなら『釜玉（茹で立ての麺に卵・醤油を掛けたもの）』にすれば良かったのに」と言われ、
現場では、それなりに腹も減っていたのであきらめた（し、その旨答えた）のですが、
最初に釜玉状態で食べてから、後から皿に取って置いた具をのせ直して、
（蛇口はセルフなので）めんつゆを入れれば、両方味わうことが出来た…
と、この原稿を書いているときに気付いたのでした。
また悔いに…もとい食いに行かないと行けないのか？
（割引券ももらったことだし）
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