ソーセージ

今年、最初の企画として、
湘南台のサガミハムにてソーセージ作りに挑戦しました。

で、せっかくだからとビデオを持って行ったのですが…

料金も思ったよりも安いし、丁寧に教えて下さいました
(サガミハムさん、ありがとうございました)。
また工場内では市場より安く商品を買えましたので、
興味を持たれた方は申し込まれてみてはいかがでしょうか
(今年はそろそろ繁盛期に入り、1月まではお休みの様です)。

とりあえず、私のソーセージ作りの感想は、
「冷たかった」「難しかった」「美味かった」でした

 
ビデオで撮影した動画をUPしてみました。
動画をダウンロードする(10MBくらいあります)

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